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台南市區一個豆花攤,靠著賣出一碗碗僅20元的豆花,度過生活難關。 圖擷自臉書粉絲專頁「光線」 分享 facebook 社會的各個角落,有許多人默默咬著牙為自己的生計打拚。台南市區一個小小豆花攤,每日擺攤7小時,一碗豆花只賣20元,卻扛起了一家三口的生活重擔。專門報導角落攤販故事的餐廳年菜臉書粉絲專頁「光線」,日前赴台南採訪了經營這個豆花攤的邱叔叔。夏天是豆花攤生意最好的季節,邱叔叔與妻子每天頂著大太陽推著攤子出門,一賣就是7小時,風吹日曬再苦也得撐下去,因為他們必須與「怪病」搏鬥。 邱叔叔的妻子罹患「單純性水疱性表皮鬆懈症」即俗稱的「泡泡龍症」,只要處於高溫下皮膚就會長出水泡,苦不堪言,而他們的兒子也遺傳到相同的罕病,一家子的生活負擔更加沉重。但他們沒有逃避的權利,夫妻倆一個在家製作手工豆年菜外帶花,一個外出擺攤,相互扶持,共度難關。雖然生活辛苦,但邱叔叔的豆花只賣佛心價,一碗原味傳統豆花只賣20元,就算是加料版的花生、紅豆、珍珠豆花,也只要25元,幾乎是一般市面上的半價。不少網友看完故事後相當感動,2020年菜訂購直說一定要去找邱叔叔買豆花,更有已吃過的網友表示,這家豆花真材實料,豆漿濃純香,老闆也很客氣,真的很值得推薦。豆花擺攤地點與時間:台南市崇明路與崇學路交叉口(大榕樹下),15:30至22:30,賣完年菜預訂為止

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